Už několik let se snažím rozlousknout otázku, která ze sušených šunek mi chutná nejvíc. Mám tohle „vědecké bádání“ moc ráda. Vypadá to takhle: počkám na nějakou slavnostní příležitost a v…
Přečíst více

Na větších oslavách se vždy stane, že někdo z hostů drží dietu. Pak mlsně pokukuje po servírovaných dobrotách a uždibuje zeleninovou oblohu. Mějte v záloze pohoštění i pro tyto „trpící“.…
Přečíst více

Suroviny použité v téhle vydatné pochoutce svádějí k tomu servírovat ji přednostně drsným mužům. Když ji ale připravím na „výjezdní zasedání“ našeho holčičího kroužku, má stejně velký úspěch. Přidáme si…
Přečíst více

Dobré recepty se předávají z pokolení na pokolení a jenom zřídka se dá dopátrat, kdo první vymyslel například tuhle geniální kombinaci nebo třeba tenhle způsob úpravy. Je ale pár receptů…
Přečíst více

Ledabylý Pepa s malými světlými bagetami Ledabylý Pepa – tak by se dal přeložit název populárního amerického receptu z mletého masa. V originálu zní Sloppy Joe a patří do kategorie…
Přečíst více

Řecké kuličky s fetou a cereální kaiserkou Když se nám v naší republice zasteskne po jižních končinách Středomoří, můžeme si náladu zlepšit novým receptem ze seriálu Sekáči – Řeckými kuličkami s fetou…
Přečíst více

Staročeská bageta zdobená krůtími kuličkami Ve druhém díle Sekáčů vám přinášíme nápad na vynikající bagetu s nevšední náplní – s kuličkami z mletého krůtího masa. Bageta zasytí nejen na celodenním…
Přečíst více

… toast s avokádem místo másla. Někdy mám chuť rozmazlovat sebe. Udělat si něco, co mám ráda já, i když zbytek rodiny „zdvihá obočí“. Nejlepší je, když se to povede…
Přečíst více

Dvě věci z české gastronomie mě zklamaly. Jako slovenské dítě jsem znala rakvičky se šlehačkou jenom z literatury – u nás se nikdy neprodávaly – a představovala jsem si je…
Přečíst více