Hotovo do 15 minut – Pizzageta
Po třech letech na rodičovské se s mým nástupem do zaměstnání učíme slaďovat… Rozvozy a svozy dětí, úkoly, maškarní kostýmy, patnáct podzimních listů a 10 kaštanů, také je potřeba někdy…
Sýrový croissant s paprikou marinovanou v domácím pestu
Když dětem připravuji zdobené snídaně, zůstávají mi často zbytky různobarevných paprik. Někdy je přihodím do omelety nebo bramborové tortilly k večeři, častěji si z nich ale dělávám svačinu pro sebe.…
Zelená vs. červená rajčata
Dnes existuje tolik odrůd rajčat, že je prakticky nemožné se v nich vyznat. Podle toho, jak rostou, je můžeme rozdělit na tyčková a keříčková, podle tvaru plodu na klasická „kulatá“,…
Špízobraní neboli jako na jehlách – 2. díl
Sýrové špízky A po „pořádném“ špízu něco lehčího. Řecký sýr halloumi má vynikající chuť a při grilování se neroztéká, proto ho v létě ráda používám jako alternativu k masovým špízům.…
S chutí na Balkán…
Titulek tohoto článku je alespoň pro mě dvojsmyslný. Kromě toho, že vám v něm chci představit nový slaný snack, který si jistě zamilujete, se za několik málo hodin chystám ochutnat ten…
Letní inspirace blogu Dokřupava.cz: tři a tři recepty s novou chia raženkou
Nová chia raženka se stala hlavní surovinou pro šest letních receptů, které pro vás připravili autoři blogu Dokřupava.cz. Oba autoři – profesionální šéfkuchař Michal Suchánek i nadšená blogerka a gurmetka…
Špízobraní neboli jako na jehlách – 1. díl
Špízy dělávám moc ráda – jsou zábavné, mají nekonečné množství variací a vždy mezi maso propašuji dětem nějakou zeleninu, nad kterou jinak ohrnují nos. Dnes začnu „něčím pořádným“. Živáňská megajehla…
Domácí ďábelské tousty
Žádné stanování se bez nich neobešlo. Ďábelské tousty… I když se tato konzerva vyrábí i dnes, už si je dělávám domácí. Jednak mám větší kontrolu nad tím, co moje rodina…
Beszél magyarul /mluvíte maďarsky/?
…předpokládám, že ne. Není se čemu divit, je to zvláštní jazyk. Ale ta kuchyně! Pro mně osobně jsou to ale i vzpomínky na maďarskou babičku. Langoš přes celý talíř, lečo, nad…
