Pár ingrediencí, notoricky známý postup, a stejně je to recept, před kterým jsem měla dlouho respekt. Snad ze strachu před poměrně drahou výchozí surovinou. Pak mě nastartoval článek, ve kterém…
Přečíst více

Dýně, máslo, med a skořice – čtyři tak obyčejné suroviny se spojí, aby vzniklo něco skutečně luxusního. Na trzích se už začala objevovat první letošní dýně hokaido. Mám ji ráda na…
Přečíst více

Každou zimu můj manžel netrpělivě očekává začátek grilovací sezony. Už koncem února vyhlíží sluníčko a těší se na chvíli, kdy poprvé zavoní dřevěné uhlí. Když se pak konečně dočká, pár víkendů…
Přečíst více

Celkem hrdě přiznávám, že jsem původem ze Slovenska, a tak dnešní recept na plněnou bagetu připravím s respektem k surovinám, na kterých jsem vyrostla. Slovenské sýry jsou dodnes oblíbené i…
Přečíst více

Plněné bagety vypadají na první pohled jako něco mezi Babicou a Hruškou, nenechte se ale mýlit. Recept na plněné bagety do své Knihy rozpočtů a kuchařských předpisů začlenila již slavná…
Přečíst více