Hotovo do 15 minut – Pizzageta
Po třech letech na rodičovské se s mým nástupem do zaměstnání učíme slaďovat… Rozvozy a svozy dětí, úkoly, maškarní kostýmy, patnáct podzimních listů a 10 kaštanů, také je potřeba někdy…
Flank steak s opečenou francouzskou bagetou a domácí majonézou
Kdeže jsou ty zlaté časy, kdy synovi stačila v restauraci dětská porce těstovin… Nechci vypadat jako krkavčí matka, ale to, že posledně spořádal bez mrknutí oka třistagramový hovězí steak (v…
Špízobraní neboli jako na jehlách – 3. díl
Lehce exoticky I když sama nejsem velkou milovnicí spojení masa a ovoce, tyhle špízy dělávám v létě ráda. Díky mangu a rumu mají karibský šmrnc a marinované maso zůstává krásně…
Pečivo s vůní provensálského koření
Na jihovýchodě Francie se rozprostírá oblast, v podstatě nevelká, která dokonale zvládla svou propagaci. Takže i když jste tam nikdy nebyli a uvidíte fotky levandulových polí, bílou rustikální kuchyň nebo…
…a znovu játra
Taky to máte tak, že když si po dlouhém čase vzpomenete na nějakou potravinu, tak se vám na stole objeví za krátký čas znova? Není to tak dlouho, co jsem…
Láskyplné vaječné bagetky
Není nic krásnějšího než víkendová snídaně připravená s láskou, jejíž vůně vás probudí. Takové to probouzení se do vůně řízků, které smaží máma už od půl páté, aby byly na výlet,…
Pečivo ve výživě sportujících dětí
Vysoká fyzická zátěž vždy znamená zvýšené nároky na správnou výživu. U rostoucích a vyvíjejících se dětí to platí dvojnásob. Podstatou sportovního jídelníčku (nejen) pro děti je kromě zajištění dostatečného objemu energie…
Bageta: zlatá, svěží a velmi francouzská…
Stačí, když si člověk oblékne pruhované triko, na hlavu dá baret a do ruky vezme bagetu – a všichni vědí, že je na maškarním za Francouze. Nikde jinde nedokáže kousek…
