Máme tady první ranní mrazíky a každý den je o kousek kratší. Hledáme kozačky, teplé bundy, večer nám doma svítí častěji svíčky a popíjíme více horkých čajů. Potřebujeme zahřát na…
Přečíst více

„Každé pečivo bez ohledu na to, jakým způsobem je vyrobeno nebo upečeno, si své optimální vlastnosti zachovává po dobu deseti hodin. Poté začíná nenávratně stárnout,“ přibližuje realitu životnosti pečiva manažerka…
Přečíst více

Mým feministickým kamarádkám se kroutí prsty u nohou, když bezelstně (a zcela pokrytecky) tvrdím, že nejlépe umějí grilovat muži. Hele holky, upřímně… jasně, že bychom to zvládly stejně dobře. Ale…
Přečíst více

Žádné stanování se bez nich neobešlo. Ďábelské tousty… I když se tato konzerva vyrábí i dnes, už si je dělávám domácí. Jednak mám větší kontrolu nad tím, co moje rodina…
Přečíst více

V tomhle období je radost vařit, čerstvé suroviny plné chuti a šťávy na vás vyskakují odevšad. Mimoděk také inspirují. Alespoň já to mám tak, že udělám ten mlaskavý pohyb jazykem…
Přečíst více

V tomto ročním období v obchodech snadno seženete malá jarní kuřátka. Jejich maso je rychle hotové, křehoučké a při servírování vypadají moc hezky. Je to ideální romantická večeře, kterou pro svůj vyvolený…
Přečíst více

Detoxikace. Pojem, který se v posledních letech skloňuje ve všech pádech a je stálicí na titulních stránkách magazínů o zdraví. Je ale ona „detoxikace“ opravdu tak zásadním a důležitým krokem k upevnění…
Přečíst více

U tohohle receptu bych se mohla rozepsat o masopustní tradici, která předchází dlouhému půstu před Velikonocemi. Svým charakterem přesně spadá do fašankového období – rozhodně není dietní, zato je prudce…
Přečíst více

Jsou recepty, které se vám zdají na první pohled podezřelé. „To nemůže fungovat,“ říkáte si a recept přeskakujete. Některé se ale trpělivě vracejí a čekají, kdy se vaše rezolutní NE…
Přečíst více