Pokud ženě na mateřské „dovolené“ někdo (zejména, je-li to muž) řekne, že právě prožívá nejkrásnější období svého života, nemusí se vždy potkat s úplným pochopením. Těhotenství, porod, kojení a mateřství obecně…
Přečíst více

Posypka na koláč má z mého pohledu tři funkce – zdobí, dodává další chuťový tón a také dokáže zachránit čest začínající kuchařky, když je dílo chutné, mnoho krásy ale nepobralo.…
Přečíst více

Pohádkové kaiserky k snídani i svačině „A už mu vykrajuješ z ředkviček?“ Tak se ptaly svého času kamarádky na to, jak vážný je můj nový vztah. Byla jsem známá jako ta,…
Přečíst více

I když vám otcové a dědové budou tvrdit, že nejlepší švestka je destilovaná, nevěřte jim. Fialová peckovice, tak typická pro naši oblast, je nabitá chutí a prospěšnými látkami. Slívy, karlátka…
Přečíst více

Kdeže jsou ty zlaté časy, kdy synovi stačila v restauraci dětská porce těstovin… Nechci vypadat jako krkavčí matka, ale to, že posledně spořádal bez mrknutí oka třistagramový hovězí steak (v…
Přečíst více

Tuňákový hamburger v kaiserce se sezamem V posledních dvou receptech, které by měly děti milovat, jsem trochu šidila – snažila jsem se podat zdravé recepty tak, aby se je milovat teprve…
Přečíst více

Můžu uvařit cokoliv dobrého a zdravého, trávit v kuchyni hodiny a hodiny, máloco ale způsobí dětem takovou radost, jako když řeknu, že budou toasty. S náplněmi se dá experimentovat do…
Přečíst více

Když dětem připravuji zdobené snídaně, zůstávají mi často zbytky různobarevných paprik. Někdy je přihodím do omelety nebo bramborové tortilly k večeři, častěji si z nich ale dělávám svačinu pro sebe.…
Přečíst více

Creeperova pochoutka na slunečnicové kostce O špenátové pomazánce žádné dítě neřekne, že ji miluje. Mladší žáky ale třeba utáhnete na vařené nudli tvrzením, že je to creeperova svačinka. Taky přesně…
Přečíst více