Když dětem připravuji zdobené snídaně, zůstávají mi často zbytky různobarevných paprik. Někdy je přihodím do omelety nebo bramborové tortilly k večeři, častěji si z nich ale dělávám svačinu pro sebe.…
Přečíst více

Creeperova pochoutka na slunečnicové kostce O špenátové pomazánce žádné dítě neřekne, že ji miluje. Mladší žáky ale třeba utáhnete na vařené nudli tvrzením, že je to creeperova svačinka. Taky přesně…
Přečíst více

Slíznul všechnu smetanu, říká se o někom, kdo pro sebe získal to nejlepší. A po právu, smetana je to nejchutnější, co můžete z mléka získat. Je to jeho nejtučnější část,…
Přečíst více

Už víte, že v kuchyni ráda používám oříšková másla. Naposledy jsem o něm básnila v tomto http://dokrupava.cz/oriskove-maslo/ článku. Dosud jsem je kupovala, letos ale líska na zahradě přinesla nečekaně bohatou úrodu. Bylo…
Přečíst více

Dýňová bomba na dýňové kostce Kdybych měla synovi do svačinové krabičky dávat věci, které opravdu miluje, na konci školního roku je z něj pravděpodobně koule bez zubů. Děti opravdu milují…
Přečíst více

Fazole jsou královnou luštěnin – a to bez nadsázky. Jsou zdrojem kvalitních rostlinných bílkovin, minerálů a stopových prvků. Obsahují množství vlákniny, pomáhají snižovat hladinu cukrů v krvi i tlak, posilují…
Přečíst více

Každoročně koncem léta se nechám „nachytat“ a koupím krásný lesklý napnutý orosený fialový lilek. Baklažánová barva s temně zeleným stonkem je dokonalá barevná kombinace. Každoročně zapomenu, že lilek u nás vlastně…
Přečíst více

Název článku pravda není největší perla ducha, celkem přesně ale předznamenává obsah. O bagetách jsem už psala v těchto článcích. Je jasné, že se pojí především s Francií, odkud se rozšířily po…
Přečíst více

Málokdy se mi ostružiny dostanou až do kuchyně. Pomalu dozrávající plody ze všech mně známých keřů záhadně mizí, když se k nim postaví družstvo dětí posilněné o manžela. To, co…
Přečíst více