Nová chia raženka je typickým zástupcem vícezrnného pečiva, které by nemělo chybět v jídelníčku celé řady lidí. Vícezrnné pečivo se nachází někde na půli cesty mezi bílým pečivem a pečivem…
Přečíst více

Chia semínka bývají označována jako superpotravina a aktuálně jsou dokonce módním trendem. Díky svým nutričním vlastnostem si to ale právem zaslouží. Mají vysoký obsah esenciálních (nenahraditelných) omega-3 mastných kyselin. Tyto…
Přečíst více

Varování: když mě pozvete k vám na zahradu, nepouštějte mě k vašemu angreštu. Není v bezpečí. Abych parafrázovala známou píseň – „chlupatý angrešt mám tak rád…“ Je jedno, jestli je…
Přečíst více

Dobře vychlazený meloun je tím nejideálnějším způsobem, jak v horkých letních dnech uhasit žízeň. A je jedno, jestli patříte do tábora těch, kteří ho řadí mezi zeleninu, nebo si o…
Přečíst více

Na bramboráky „pro kluky“ má u nás monopol moje tchyně, protože je samozřejmě dělá nejlepší. Uprostřed léta se ale spokojí i s mojí zdravější variantou z cuket. Při smažení nepoužívám…
Přečíst více

Poprvé jsme tenhle med–nemed dělali, když bylo synovi tři a půl roku. Usilovně sbíral pampelišky a cítil se nesmírně důležitý, když si pochutnával na výsledném „medíku“. Tak mu to utkvělo…
Přečíst více

Latinský název mrkve je Daucus carota a tohle její pojmenování proniklo i do češtiny – často se jí říká karotka. Je to nepochybně jeden z nejznámějších a nejoblíbenějších druhů zeleniny. Pěstovala…
Přečíst více

Být vegetariánem je v létě tak snadné! Ze všech stran se na vás usmívají plody, které plně dozrály na českém sluníčku. Stačí si jen vybrat, na co máte dnes chuť,…
Přečíst více

Ač tomu dnes při pohledu do zrcadla stěží věřím i já, byla jsem malé a neduživé dítě se sklonem ke krvácení z nosu a tak moji rodiče podlehli rozšířenému mýtu…
Přečíst více