Vzhledem ke krásnému počasí obchody stále nabízejí plavky, opalovací krémy, žabky a třeba i stany. Ale září se již nemilosrdně hlásí o slovo. Mezi regály pobíhají rodiče pronásledováni svými dětmi…
Přečíst více

„Každé pečivo bez ohledu na to, jakým způsobem je vyrobeno nebo upečeno, si své optimální vlastnosti zachovává po dobu deseti hodin. Poté začíná nenávratně stárnout,“ přibližuje realitu životnosti pečiva manažerka…
Přečíst více

Nová chia raženka je typickým zástupcem vícezrnného pečiva, které by nemělo chybět v jídelníčku celé řady lidí. Vícezrnné pečivo se nachází někde na půli cesty mezi bílým pečivem a pečivem…
Přečíst více

Každý ví, že američtí policajti jedí donuty. Proč, to je záhadou. Ale díky dalšímu Američanovi, Homeru Simpsonovi, už víme i to, že jsou to koblihy s dírou! Americké koblihy, neboli donuty,…
Přečíst více

Ať už jedete na dovolenou autem z Plzně do Beskyd, nebo z Čáslavi do Chorvatska, cestou se nejspíš neobejdete bez přestávek na odpočinek a občerstvení. Existují sice tací, kteří jedou celou cestu…
Přečíst více

Dovolené jsou v plném proudu a my více či méně pyšně odkládáme svršky u vody. Ten, kdo má rád zdravý životní styl, většinou nemívá s odhalením běžně zahalených tělesných partií problém. Ne…
Přečíst více

Sladkosti vnímáme jako přirozenou odměnu. Důvodů je hned několik. Mezi ty nejpodstatnější patří fakt, že i mateřské mléko je poměrně sladké (je mnohem sladší než kravské nebo kozí). Sání sladkého…
Přečíst více

U některých druhů pečiva tušíte krajinu původu tak nějak samozřejmě – bageta je francouzská, louhový preclík budete hledat v Bavorsku, s moskevským chlebem se těžko spletete. Briošku jsem měla v…
Přečíst více

Pokud čtete náš blog pravidelně, určitě si vzpomenete, že plundrovému těstu jsme věnovali celý jeden článek. Pro naše nové zvídavé čtenáře je zde. To byla i textová „skratka“ pro ty, kteří si…
Přečíst více