V tomto ročním období v obchodech snadno seženete malá jarní kuřátka. Jejich maso je rychle hotové, křehoučké a při servírování vypadají moc hezky. Je to ideální romantická večeře, kterou pro svůj vyvolený…
Přečíst více

Nevím, jak to máte vy, ale mně se máslový croissant zdá „rozmazlovací“. S nádechem luxusu a něčeho výjimečného. Dopřeju si ho, když nemusím nikam spěchat a můžu si vychutnat každé…
Přečíst více

Malá křepelčí vajíčka jsou ideální ke zdobení jednohubek. Mají tu správnou velikost, aby z koleček rohlíků nepadala, a líbí se opravdu každému. Já je mám ráda v kombinaci s koprem,…
Přečíst více

Tahle trochu „retro pomazánka“ mě mile překvapila. Vsadila bych se, že můj muž ji odmítne mumlaje něco o školce, a ono ne. Snídal ji a svačil a pak hledal v útrobách lednice, zdalipak nemám něco…
Přečíst více

Tenhle recept na lehkou (nejen velikonoční) svačinu nebo večeři možná zvládnete ještě dřív než za pověstných 15 minut Jamieho Olivera. Vyžaduje však při přípravě naprostou koncentraci a dobrou synchronizaci. Kaiserka…
Přečíst více

Slůvkem „kari“ – nebo chcete-li anglicky „curry“ – se označuje tolik věcí! Směsi různých koření, kořenící pasty, dokonce celá skupina jídel, to vše je kari. Zelené, červené, malajské, anglické i…
Přečíst více

U tohohle receptu bych se mohla rozepsat o masopustní tradici, která předchází dlouhému půstu před Velikonocemi. Svým charakterem přesně spadá do fašankového období – rozhodně není dietní, zato je prudce…
Přečíst více

Samozřejmě, že nejlépe chutná na chorvatském pobřeží, případně v létě s přáteli u grilu. Když si chci ale uprostřed zimy přivolat vzpomínky na dovolenou, pljeskavica je jistota. Na její přípravu…
Přečíst více

Jezte ryby, jsou zdravé – záleží ale na tom, kterou studii zrovna čtete. Experti se shodnou na tom, že ryby mají vysoký obsah omega-3 mastných kyselin (prevence kardiovaskulárních chorob, klíčový význam…
Přečíst více