Taky to máte tak, že když si po dlouhém čase vzpomenete na nějakou potravinu, tak se vám na stole objeví za krátký čas znova? Není to tak dlouho, co jsem…
Přečíst více

Tento recept není ani levný, ani zdravý. Vegetariána s ním neokouzlíte, na ostatní by ale měl zabrat stoprocentně. Je totiž plný toho nejlepšího z italských antipasti. Plný k prasknutí. Nabušený. Prostě…
Přečíst více

Vajíčka naměkko a tresčí játra s cibulkou. Vajíčka každou neděli a játra opravdu výjimečně – to jsou dvě snídaně, které budu mít navždy spojené s otcem. Pamatuji si úplně přesně…
Přečíst více

…protože nic, co jedí lidé, by se podle mě nemělo jmenovat žrádlo. Vzpomínám si, že o masovou oblibu této pomazánky se zkraje devadesátých let postaral v pravěku televizního vaření Pavel…
Přečíst více

Tohle je jídlo, které nám obvykle chystal táta. Dlouho jsem si na něj nevzpomněla, až při přemýšlení o starých rodinných receptech. Vlastně teď zpětně s něhou doceňuji práci, kterou si…
Přečíst více

…předpokládám, že ne. Není se čemu divit, je to zvláštní jazyk. Ale ta kuchyně! Pro mně osobně jsou to ale i vzpomínky na maďarskou babičku. Langoš přes celý talíř, lečo, nad…
Přečíst více

Čas od času podlehnu spasitelskému komplexu a snažím se mečem plamenným vymýtit z manželova života uzeniny. Protože jsem ale velmi rafinovaná, zdravější alternativy mu nabízím v atraktivní úpravě, takže jsem…
Přečíst více

Ikonické je dnes velice módní slovo. Jako přívlastek se používá téměř ke všemu: povlečení, kabelkám, zadku Kim Kardashianové…:-) Existuje-li však něco jako „ikonická snídaně,“ pro Bratislavana staršího třiceti pěti let…
Přečíst více

V týdnu často řeším dilema, jak udělat chutnou večeři, aby byla hotová pokud možno hned. Toasty jsou skvělá věc, ale nedají se jíst pořád. Proto mám radost, když narazím na…
Přečíst více